การจัดเลี้ยงแบบค็อกเทล (Cocktail) เป็นที่นิยมอย่างมากในยุคสมัยนี้ ด้วยรูปแบบอาหารที่มีความสวยงาม อลังการ โดดเด่น และสามารถจัดอาหารให้เข้ากับธีมงานได้ การจัดวางอย่างสวยงามทำให้งานของคุณดูหรูหรา ดูแพง อาหารน่าทาน และสร้างความอบอุ่นเป็นกันเองสำหรับแขกที่มา ยังมีเสน่ห์ของการจัดเลี้ยงค็อกเทลอีกมากมาย ให้ได้อ่านกันเลยค่ะ
1. รูปแบบงานเลี้ยงที่ทันสมัย
การจัดงานเลี้ยงแบบค็อกเทล จะเป็นการเดินทาน ยืนทาน สบายๆ ไม่มีที่นั่งให้แขกในงานนั่งประจำที่ เหมือนจัดเลี้ยงรูปแบบอื่นๆ ทำให้แขกวัยรุ่นมีโอกาสที่จะพบประพูดคุยกันในได้อย่างทั่วถึง ได้พบกับเพื่อนหรือผู้ร่วมงานในระหว่างเดินไปหยิบอาหารทาน แล้วการตกแต่งในงานเลี้ยงแบบค็อกเทลก็ดูเก๋ ทันสมัย สนุกกับการตกแต่งธีมงาน และประหยัดพื้นที่ในการรองรับแขกได้มากกว่าจัดเลี้ยงอื่นๆ อีกด้วย
2. ไม่ธรรมดาด้วยอาหารค็อกเทล
การจัดงานเลี้ยงค็อกเทลที่ทำให้คนรุ่นใหม่สนใจการจัดเลี้ยงสไตล์นี้กันมากก็คือ อาหารค็อกเทล จะเป็นอาหารหลากหลายสไตล์ ชิ้นพอดีคำ เล็กๆ หน้าตาน่ารับประทาน ที่ถูกตกแต่งและจัดวางไว้อย่างสวยงามให้เข้ากับธีมงาน ให้แขกเพลินเพลินไปกับการเดินหยิบอาหาร
3. ปรับรูปแบบงานเลี้ยงได้ง่าย
ถึงงานเลี้ยงแบบค็อกเทลจะเหมาะกับแขกวัยรุ่น แต่ก็สามารถปรับเปลี่ยนรูปแบบให้เหมาะกับแขกผู้ใหญ่เช่นกัน โดยอาจจะจัดโซนที่นั่ง VIP ระบุที่นั่งให้แขกผู้ใหญ่ หรือแขกผู้มีเกียรติได้มีที่นั่งประจำ ก็สามารถทำได้ ทั้งยังไม่ทำให้งานเลี้ยงเสียรูปแบบความสนุก แขกกลุ่มวัยรุ่นยังคงสามารถสวยหล่อ อยู่ในส่วนของพื้นที่ว่างได้แบบเดิม
4. ผู้ร่วมงานได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น
งานเลี้ยงค็อกเทล เป็นรูปแบบการจัดเลี้ยงที่ไม่จำเจ เช่นรูปแบบอื่นๆ เพราะนอกจากจะตื่นตาตื่นใจกับอาหารและธีมงานที่สวยหรูแล้ว ยังได้เดินไปพูดคุยกันอย่างทั่วถึง สามารถเข้าถึงแขกได้ง่ายกว่าการจัดแบบบุฟเฟ่ต์ หรือโต๊ะจีน
5. เพิ่มซุ้มอาหารเพื่อเติมสีสัน
การจัดเลี้ยงค็อกเทล อาจเพิ่มซุ้มอาหารแบบปรุงสดมาเสิร์ฟในงาน เพราะหลาย ๆ คนชอบรับประทานอาหารที่ปรุงแบบสดใหม่ เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ที่มาถึงงานทีหลังมีโอกาสได้รับประทาน อีกทั้งยังทำให้แขกได้อิ่มท้องอีกด้วย
จัดเลี้ยงนอกสถานที่ 5เหตุผลที่ทำให้จัดเลี้ยงค็อกเทล มาแรงในกลุ่มคนรุ่นใหม่ อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/